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Über uns

Freie Weine und viel Liebe
aus Bern

Wochenhit

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«Wie ein geiler Burgunder, der aussieht wie ein Rosé»

Am Abend im Laden sitzen bleiben, Techno federn und neu eingetroffene Weine probieren. Mit Betonung auf Probieren, wir trinken das Zeug nämlich und spucken’s nicht wieder raus, wie bei einer Degu. Wäre ja schade! Mit diesem Portugiesen hätten wir fast die Nacht durchgemacht. Saúde!

Orte und Menschen

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«Mached waner wönd» – oder die Story von TRAKUCKULA

Stephan Herter hatte eine Heimsuchung. Bei ihm zu Gast war ein kleines Malheur, etwas, dass ihm noch nie passiert war. Und daraus entstand TRAKUCKULA.  Aber von Anfang an. Am 2. März des Jahres 2021 – das war der Tag, an dem die Sonne schien, als wäre es schon Sommer – machten wir uns auf, um den Stephan Herter in Winterthur…

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Facts

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Seid fruchtbar und mehrt euch und füllt die Erde und macht sie euch untertan

Nicht nur, aber – ganz ehrlich – vor allem aus aktuellem Anlass, widmet sich der Beitrag diesmal den synthetischen Pestiziden. Obschon wir sonst lieber vom Lebendigen in all seiner splendiden Verquicktheit sprechen, geht es diesmal um Seuchen und Gifte. Denn gespritzt wird im Weinbau nicht zu knapp. In Frankreich stellt die Weinbaufläche lediglich 3,7% der Agrargesamtfläche dar, doch fallen 20%…

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