Roucaillat 2017

Les Hautes Terres de Comberousse

Languedoc, Frankreich

CHF 26.00

Vorrätig

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Die Rebberge von Paul Reder liegen verstreut in der Garrigue, wo der Duft von Lorbeer, Thymian und Rosmarin omnipräsent ist. Ebendiese krautige Aromatik ist allen Weinen der Domaine Hautes Terres de Comberouss eigen. Durch die Maischengärung und den leicht oxidativen Ausbau kommt ein erstaunliches Süssholz-Aroma hinzu. Dieser Wein: ein Gedicht zu allem, was mit orientalischen Gewürzen gemacht wird – egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Wer eine neue Erfahrung im Racelette-Bereich sucht, der wird mit dem Roucaillat ebenfalls fündig.

Trinkanleitung

Kühl, nicht kalt ins grosse Glas.

Jahrgang
2017
Land
Frankreich
Region
Languedoc
Typ
Orangewein
Rebsorten
Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino
Ausbau
Betontank
Herkunftsbezeichnung
AOC Coteaux Languedoc
Zertifikat
AB
Trinkreife
Jetzt - 2027
Alkohol
12.5%
vegan
Ja
Freak-Faktor
2/3