Wenn es einen Wein gibt, der wie für den Frühling und wärmere Temperaturen geschaffen ist, dann wohl den Grain de Folie von Marc Castan. Beeren, Frische, Beeren, Frische und so weiter. Ein Gluglu-Wein, wie er im Buche steht. Zu Vorspeisen oder einfach zum Geniessen, zu Gemüse oder Salaten, gerne auch mit etwas Zunder und/oder orientalischen Gewürzen.

Trinkanleitung

Kühl bis kalt – alles andere ergibt sich von selbst.