Lirac ist der kleine, etwas weniger bekannte, aber sehr talentierte Bruder des Châteauneuf-du-Pape. Der Antarès besteht zu 60 % aus Grenache, welche sich für die Wucht und Geschmeidigkeit dieses Weines verantwortlich zeigt. Die Frische und die Eleganz kommt von der Mouvédre. Zusammen einfach nur wunderbar. Ein richtiger Klassiker. Passt zu: Schmorgerichten, Pilzen, Wild, Rind usw.

Trinkanleitung

Ab in die grossen Gläser, schwenken und geniessen.