Pinot Noir Chalofe 2016

Tom Litwan

Aargau, Schweiz

CHF 43.00

Nicht vorrätig

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Ein Klassiker, ein Gedicht und eine Offenbarung für Pinot Noir Fans. Auch wenn er aus unserer Sicht besser noch einige Jahre lagern würde, macht sich sein Potenzial bereits jetzt erkennbar. Er ist noch etwas zurückhaltend in der Nase, mit der Zeit kommen aber Dörrfrüchte, Sauerkirschen, Johannisbeeren und feine Röstaromen zur Geltung. Wunderbar verwobene Säure und Tanninstruktur. Druckvoll, aber nicht Fett. Sauber und präzise!

Trinkanleitung

Karaffieren und Zeit geben.

Jahrgang
2016
Land
Schweiz
Region
Aargau
Typ
Rotwein
Rebsorten
Pinot Noir
Ausbau
12 Monate gebrauchtes Barrique
Herkunftsbezeichnung
AOC Aargau
Zertifikat
DEMETER
Trinkreife
Jetzt - 2033
Alkohol
12.5%
vegan
Ja
Freak-Faktor
0/3