Viola 2021

Die Trauben stammen aus einem Weinberg in Castel del Monte, einer üppigen Hügellandschaft 80 km nördlich von Bari. Der typische Wein der Gegend besteht hauptsächlich aus Nero di Troia, der Eleganz, Tannin und Würze verleiht. Dazu kommt ein minimaler Anteil an Bombino Nero, der sich mit Finesse und guter Säure ausdrückt.

Ein zutiefst mediterraner Wein, geschmacklich und seelisch ein Genuss.

Trinkanleitung

Freunde einladen und zusammen geniessen.