Eine leckere Flasche Sprudel, die im Grunde genommen ein erwachsener Pfirsich-Eistee ist. Er ist frisch und ungefiltert, ein Pet Nat mit Hautkontakt und sehr geringem Eingriff. Saftig, duftend und haben wir schon erwähnt, dass er saftig ist? Los geht’s.

Von Rebstöcken, die auf einer Mischung aus Schiefer- und Granitböden gepflanzt wurden. Handlese Anfang September mit umfangreicher Sortierung im Weinberg und zwei Wochen Maischestandzeit. Gärung in Edelstahl mit einheimischen Hefen und Abfüllung im Oktober.
Nicht geschönt oder gefiltert.

Trinkanleitung

Korken knallen lassen und geniessen.