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PT Nat Curtido «Uivo» 2021

Folias de Baco

Douro, Portugal

CHF 22.00

Nicht vorrätig

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Eine leckere Flasche Sprudel, die im Grunde genommen ein erwachsener Pfirsich-Eistee ist. Er ist frisch und ungefiltert, ein Pet Nat mit Hautkontakt und sehr geringem Eingriff. Saftig, duftend und haben wir schon erwähnt, dass er saftig ist? Los geht’s.

Von Rebstöcken, die auf einer Mischung aus Schiefer- und Granitböden gepflanzt wurden. Handlese Anfang September mit umfangreicher Sortierung im Weinberg und zwei Wochen Maischestandzeit. Gärung in Edelstahl mit einheimischen Hefen und Abfüllung im Oktober.
Nicht geschönt oder gefiltert.

Trinkanleitung

Korken knallen lassen und geniessen.

Jahrgang
2021
Land
Portugal
Region
Douro
Typ
Schaumwein
Rebsorten
Moscatel
Ausbau
Flaschengärung
Herkunftsbezeichnung
NV
Zertifikat
Viel Liebe
Trinkreife
Jetzt - 2025
Alkohol
10.5%
vegan
Ja
Freak-Faktor
1/3