Ruby Soho 2021

Die Neuauflage des Purple Rain heisst Ruby Soho. Jan hat diesmal zu den Regent-Trauben (versehentlich) Pinot Noir / Spätburgunder dazugemischt. Dadurch ist der Wein deutlich fruchtiger und auch trinkiger geworden. Lila. Beinahe tintig. Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Kurzum: ein knackig frischer Wein. Passt zum Beispiel zu Wild. Mmmmh!!!Lila. Beinahe tintig. Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren. Dann diese knackige Frische. Dann was richtig gutes in der Pfanne, was Wildes zum Beispiel…OMG!!!

Trinkanleitung

Kühlen, aufmachen und geniessen