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Galinette 2019

Domaine de Sulauze

Provence, Frankreich

CHF 20.00

Nicht vorrätig

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Grenache Blanc wird sofort gepresst, 36 Stunden Kaltmazeration für Ugni Blanc, Clairette und Vermentino. Frisch und mineralisch jedoch, mit sehr milder Säure. Schmelzig und weich im Gaumen. “La Galinette” darf man durchaus zu den kräftigen Weissweinen zählen und daher begleitet er weisses Fleisch ebenso gut wie Krustentiere und gegrilltes Gemüse.

Trinkanleitung

Braucht etwas zum Essen dazu.

Jahrgang
2019
Land
Frankreich
Region
Provence
Typ
Weisswein
Rebsorten
Clairette, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino
Ausbau
Stahltank und alte Barriques
Herkunftsbezeichnung
AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
Zertifikat
DEMETER
Trinkreife
Jetzt - 2025
Alkohol
12.5%
vegan
Ja
Freak-Faktor
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