Bistro
ÖFFNUNGSZEITEN:
DI – FR ab 11:30 Uhr bis spät
SA ab 14:00 Uhr bis spät
Pizza in pala gibt es von Dienstag – Freitag 11.30 bis 13.30. Am Abend wie gewohnt unser Menu zum Teilen.
Wer zum Apero kommt, kann sich was aus dem Offenweinkübel auswählen, ein Bier zapfen lassen oder etwas Alkoholfreies aus unserer Karte aussuchen.
Am Abend werden acht bis zwölf Gerichte, die meisten davon vegetarisch aufgetischt. Unser Essen servieren wir mitten auf den Tisch zum Teilen, so können alle alles probieren. In unserer Vitrine findest du ganztags einige Snacks, die du dir jederzeit dazu bestellen kannst. Hausgemacht oder ausgesucht, etwas anderes gibt’s bei uns nicht. Wir pflegen zu unseren Lieferanten freundschaftlichen Beziehungen, helfen und unterstützen wo wir können. Dafür erwarten wir eine gute Qualität und ein nachhaltiges Arbeiten. Die Achtsamkeit unserer Umwelt gegenüber ist unser Antrieb und lässt uns jeden Tag dazulernen. Wir kaufen saisonal und regional und nur von liefernden welchen wir, mit oder ohne Label, zu 100 % vertrauen. Wir wollen nicht päpstlicher als der Papst sein, daher gibt es natürlich ausnahmen mit der Regionalität. Hier achten wir darauf, dass mindestens die Bio-Normen eingehalten werden und die Importierenden unsere Einstellung teilen.