Xidre Vol. 1 2022

Äusserst feinperliger Cidre mit einer spielerischen Balance zwischen Süsse und Säure. Ein Sommertag in der Bretagne, raue See und doch milde Brise, bringen dir das Gefühl des Norden Frankreichs ins Glas. Durch den hohen Anteil an historischen Hochstamm-Apfelsorten dominiert das Volume 1 mit seinem bekömmlichen Charme, die Hochstammbirnen verleihem dem Cidre die nötige Struktur und Tiefe, geht weg wie warme Semmel. Hergestellt nach der Méthode Ancestrale, jede Flasche ein Unikat!

Trinkanleitung

Runterkühlen und auf der Most!