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Pinot Clair Obscur 2019
Domaine Kumpf et Meyer
Elsass, Frankreich
CHF 56.00
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Was soll man zu «Clair Obscure» sagen? Die Bedeutung halbdunkel trifft es eigentlich schon ganz gut. Es handelt sich um eine Maischengärung von Pinot Noir (=Rotwein) und Pinot Gris (=Orangewein). Geschmacklich liegt dieser Wein ziemlich genau da: ein Rorange sozusagen. Bevor wir langatmig werden, am Besten einfach ausprobieren. Perfekt zu Tajine, Würsten, Sauerkraut und vielem mehr.
Trinkanleitung
Von kalt bis warm, hauptsache im Glas.
- Jahrgang
- 2019
- Land
- Frankreich
- Region
- Elsass
- Typ
- Orangewein
- Rebsorten
- Pinot Gris, Pinot Noir
- Ausbau
- 2 Jahre Stahltank
- Herkunftsbezeichnung
- AOP Alsace
- Zertifikat
- EU-BIO
- Trinkreife
- Jetzt - 2025
- Alkohol
- 13%
- vegan
- Ja
- Freak-Faktor
- 2/3